純粋な蜂蜜　厳選一番蜜です。

蜂蜜は蜂が花の蜜をとってきて作るもので、アカシアやトチなど植物の名前ごとに分類されて

いても、一般的にはだいぶ花の混じりが出てきます。一番蜜は特に神経を使って花の最盛期

に採れた蜂蜜だけを選んでおり、学者が研究に使えるほど花別の純度が高い蜜です。

また藤原養蜂場の蜂蜜は、低温下で瓶詰めを行うので、有効な酵素やビタミン・ミネラルを損

ねることがありません。特に一番蜜は、熟成度や糖度を細心の注意を払って管理しているもの

で、さわやかで活きの良い、養蜂場現場そのものの味を味わうことができます。

栃は、爽やかな味わいの中にしっかりとしたうま味と香りがあり、コク、味、香りのバランスに

優れています。特にヨーグルトやバタートーストに相性が良いです。

専用の木箱に入っているので、贈り物にも最適です。

原材料：はちみつ（栃）
産地：岩手県
販売元：藤原養蜂場
内容量：1kg