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きあげ（生揚しょうゆ）　※本商品はクール便発送料金が別途かかります。

580円～1,000円

※こちらの商品は「月1回の限定配送商品」です。毎月10日までにいただいたご注文分のみお作りして、5日後の15日に発送いたします。（10日以降にご注文いただいた場合は翌月15日配送いたします）ご注文いた…

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福島屋オリジナル　天然醸造醤油 1Ｌ 2本セット
[4880007]

1,080円

多摩川上流の自然が育てた醤油です。昔ながらの杉桶を使い、国内産丸大豆・小麦を原料に使用し、井戸水・天日塩と、蔵に住む天然酵母で仕込み、1年〜1年半かけて発酵・熟成させています。添加物は一切使われており…

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福島屋オリジナル　天然醸造醤油 360ｍｌ 2本セット
[210101]

580円

多摩川上流の自然が育てた醤油です。昔ながらの杉桶を使い、国内産丸大豆・小麦を原料に使用し、井戸水・天日塩と、蔵に住む天然酵母で仕込み、1年〜1年半かけて発酵・熟成させています。添加物は一切使われており…

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福島屋オリジナル　自然栽培玄米黒酢９００ｍｌ
[210303]

2,100円

当社とも縁の深い青森県の福士英雄さんが作った自然栽培米を、昔ながらの丁寧な酢造りにこだわりのある、三重県の中野商店さんのもとで黒酢にしました。中野商店さんのお酢は、昭和14年の創業以来使い込んだ木桶の…

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福島屋オリジナル　自然栽培玄米黒酢３６０ｍｌ１本
[4880001]

945円

当社とも縁の深い青森県の福士英雄さんが作った自然栽培米を、昔ながらの丁寧な酢造りにこだわりのある、三重県の中野商店さんのもとで黒酢にしました。中野商店さんのお酢は、昭和14年の創業以来使い込んだ木桶の…

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中野商店　江戸時代　赤酢 300ｍｌ
[6080007]

890円

三重県・熊野川のほとりで、昔ながらの丁寧な酢作りにこだわりのある中野商店さんが作る「赤酢」です。中野商店さんのお酢は、昭和14年の創業以来使い込んだ木桶の中で作られています。熊野川の伏流水を用い、自然…

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中野商店　江戸時代　寿酢３００ｍｌ
[6080008]

890円

三重県・熊野川のほとりで、昔ながらの丁寧な酢作りにこだわりのある中野商店さんが作る「寿酢」です。中野商店さんのお酢は、昭和14年の創業以来使い込んだ木桶の中で作られています。熊野川の伏流水を用い、自然…

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福島屋オリジナル　東京烏骨鶏スープ 220ｇ 2個セット
[110301]

1,200円

東京都畜産試験場により改良された烏骨鶏を、1羽丸ごと丁寧に時間をかけてスープにしました。化学添加物、保存料は一切使っていません。味付けもしていないので、お好きな濃度、お味に仕上げていただけ…

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福島屋オリジナル　眞辣油 60g
[211502]

525円

3種類の上質な油をベースに、独自の製法により絶妙なバランスで仕上げた辣油です。ラーメンやぎょうざなどのアクセントとして、また冷奴やごはんに乗せてもおいしくいただけます。よく混ぜてからご利用ください。原…

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堀内製油　古式圧搾　一番しぼり　ごま油１８５ｇ 2本セット
[6080009]

920円

熊本県で3代にわたり、昔ながらの「古式圧搾製法」と「一番搾り」にこだわっている堀内製油さんの作るごま油です。古式圧搾製法とは、「焙煎」→「圧搾」→「温水洗い（不純物の除去）」&ra…

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堀内製油　古式圧搾　綿実油４５５ｇ
[6080060]

788円

熊本県で3代にわたり、昔ながらの製法にこだわって作る堀内製油さんの作る綿実油です。古式圧搾製法とは、「焙煎」→「圧搾」→「温水洗い（不純物の除去）」→「ろ過」の工程を経る…

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堀内製油　古式圧搾　国産なたね地あぶら４５５ｇ
[210202]

1,050円

熊本県で3代にわたり、昔ながらの製法にこだわって作る堀内製油さんの作るなたね油です。古式圧搾製法とは、「焙煎」→「圧搾」→「温水洗い（不純物の除去）」→「ろ過」の工程を経…

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山口製糖　料理党１ｋｇ 3個セット
[6080061]

1,104円

福島屋のお惣菜やおはぎに使用している三温糖です。サトウキビが持っている素朴な風味や旨みを大切にするため、また、ミネラルを豊富に残すため、精製度をおさえた独特の製法で作り上げています。くどくなく、ほどよ…

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あまぎ食品　なつかしの味　黒糖２７０ｇ 3個セット
[6080010]

960円

温暖で自然豊かな鹿児島県徳之島で、朝に刈り取ったサトウキビを、その日のうちに煮詰め、黒糖に仕上げています。自然のエネルギーがたくさんつまった黒糖は、柔らかくて味が濃く、お茶請けとして、またお料理やお菓…

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あまぎ食品　島ざらめ４００ｇ 3個セット
[210401]

1,008円

温暖で自然豊かな鹿児島県徳之島で、朝に刈り取ったサトウキビを、その日のうちに煮詰め、ざらめに仕上げています。自然のエネルギーがたくさんつまったざらめは、甘みが強く、風味も良いです。煮物にお使いいただく…

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